Pour les restaurants indépendants
Ton contrôleur
de gestion, dans ta poche.
Steerli suit ton chiffre d'affaires, tes dépenses et ta rentabilité au quotidien. Et un coach IA t'explique ce que tes chiffres veulent dire, te prévient quand ça dérape et te dit quoi faire.
Sans carte bancaire. Ensuite 59 € / mois, sans engagement.
Résultat estimé
Après matières, personnel, charges et commissions.
Ton coût matières monte depuis trois semaines. L'essentiel vient d'un fournisseur dont les prix ont pris 9 % depuis mars.
Tu sais ce que tu as encaissé. Beaucoup moins ce qu'il te reste.
Le chiffre d'affaires est facile à voir. La marge, elle, se cache dans les factures fournisseurs, les commissions des plateformes, la masse salariale et la TVA. Le bilan arrive des mois plus tard, quand il est trop tard pour corriger quoi que ce soit.
Comment ça marche
Trois étapes, une seule fois. Ensuite, Steerli travaille pendant que tu fais tourner ton restaurant.
Tu connectes ta caisse
Ton chiffre d'affaires remonte tout seul, chaque nuit. Pas de caisse compatible ? La saisie prend moins d'une minute par jour.
Tes dépenses arrivent
Depuis ton logiciel de comptabilité, un relevé bancaire ou une photo de facture. Steerli les classe et te les propose à valider.
Tu gardes le cap
Chaque matin, ton activité de la veille, ta marge du mois et ce qui mérite ton attention aujourd'hui.
Le coach IA
Un coach qui connaît ton restaurant.
Un tableau de bord te montre des courbes. Ton coach te dit ce qu'elles veulent dire, et ce qu'il y a à faire. Tu lui poses tes questions comme à ton comptable — sauf qu'il a tes chiffres sous les yeux et qu'il répond tout de suite, à toute heure.
« Pourquoi ma marge a baissé ce mois-ci ? »
Ton coût matières est passé de 28 % à 32 %. L'essentiel vient d'un fournisseur dont les prix ont augmenté de 9 % depuis mars.
« 340 balles chez Metro hier »
C'est noté : 340 € chez Metro, en matières premières, daté d'hier. Tu peux aussi photographier la facture, je m'occupe du reste.
Un point chaque lundi
Ta semaine écoulée résumée en quelques lignes : ce qui a bougé, ce qui mérite ton attention, et une chose concrète à faire.
Des conseils, pas des constats
Steerli repère ce qui dérive — un food cost qui monte, un fournisseur qui augmente — et propose une action. Un chiffre inquiétant sans levier ne sert à rien.
Tes factures, sans ressaisie
Tu photographies, Steerli lit le montant, le fournisseur, la TVA, propose la catégorie. Tu valides d'un geste.
Il dit quand il ne sait pas
Sur quelques semaines de données, Steerli le reconnaît plutôt que d'affirmer. Un conseil qui se trompe une fois sur quatre ne vaut pas mieux que pas de conseil.
Tes chiffres ne sont jamais inventés
Tous les montants que Steerli affiche sont calculés à partir de tes données réelles, par du code, pas par une intelligence artificielle. L'IA sert à les expliquer, les mettre en contexte et te conseiller — jamais à produire un chiffre. Chaque montant reste traçable jusqu'à sa source.
Ce que ça change
Ta rentabilité, pas seulement ton chiffre
Coût matières, masse salariale, commissions, charges fixes : Steerli calcule ce qu'il te reste vraiment, mois après mois.
Les charges qui tombent, à l'avance
Loyer, URSSAF, TVA, abonnements : tu vois ce qui va sortir et quand, sans mauvaise surprise en fin de mois.
Une alerte quand ça dérape
Un food cost qui grimpe, une dépense payée deux fois, un jour non saisi : Steerli le remarque et te le dit.
Des chiffres que tu peux vérifier
Chaque montant est traçable jusqu'à sa source. Quand Steerli ne sait pas, il le dit plutôt que d'inventer.
Le calcul
Ce que Steerli te fait gagner.
On ne te promettra pas un montant : il dépend de ton restaurant. Voici les leviers, et leur calcul — refais-le avec tes chiffres. Les exemples ci-dessous prennent un restaurant à 50 000 € de chiffre d'affaires mensuel.
Voir ton coût matières dériver
Une hausse fournisseur passe inaperçue pendant des mois. Steerli la repère la semaine où elle commence, et te dit lequel a augmenté.
Reprendre 1 point de coût matières sur 50 000 € de CA
500 € / mois
Ne plus payer deux fois
Un prélèvement automatique saisi une seconde fois à la main, une facture réglée deux fois : ça arrive, et personne ne le voit passer.
Détecté sur un restaurant réel, sur douze mois
7 750 €
Ajuster ton planning au bon jour
Steerli apprend quels jours sont réguliers et lesquels sont imprévisibles. Tu serres là où c'est sûr, tu gardes du monde là où ça bouge.
Une demi-journée de service en trop, évitée chaque semaine
≈ 400 € / mois
Arrêter de perdre tes soirées
Saisie des dépenses, classement, TVA, préparation des pièces pour le comptable : ce qui prenait des heures se fait en validant.
Trois heures par mois, à ce que vaut ton temps
Ton dimanche soir
L'abonnement coûte 59 € par mois. Il est remboursé dès que tu récupères 0,12 point de coût matières, ou que tu évites un seul paiement en double dans l'année.
Ces montants sont des ordres de grandeur, pas un engagement. Steerli ne fait pas les économies à ta place : il te montre où elles se trouvent.
Les trente premiers jours sont gratuits et ne demandent pas de carte. Tu verras tes propres chiffres avant de décider.
Qui peut voir mes chiffres ?
Toi, et les personnes que tu invites. Tes données sont cloisonnées par restaurant directement au niveau de la base de données : techniquement, un autre compte ne peut pas les lire, même en cas d'erreur de notre part. Elles sont hébergées dans l'Union européenne, en Irlande.
Est-ce que mes données sont revendues ou utilisées pour entraîner une IA ?
Non. Elles ne sont ni vendues, ni louées, ni cédées à des tiers. Elles ne servent pas non plus à entraîner des modèles d'intelligence artificielle. Nous les utilisons uniquement pour faire fonctionner le service que tu as souscrit.
Et si ma caisse n’est pas compatible ?
Ça marche quand même. Tu saisis ton chiffre d'affaires du jour en moins d'une minute, et Steerli fait le reste. Beaucoup de restaurateurs commencent comme ça, puis connectent leur caisse plus tard si elle le permet.
Comment mes dépenses arrivent dans Steerli ?
Trois chemins, au choix : depuis ton logiciel de comptabilité s'il est connecté, en déposant un relevé bancaire, ou en photographiant une facture. Dans tous les cas, Steerli lit le montant, reconnaît le fournisseur, propose la catégorie et la TVA — tu valides.
Je peux arrêter quand je veux ?
Oui. L'abonnement est sans engagement et se résilie depuis ton espace personnel, en un clic. Le service reste accessible jusqu'à la fin du mois en cours, sans reconduction.
Que deviennent mes données si je pars ?
Elles restent exportables. Tu récupères ton historique complet à tout moment, pendant ton abonnement comme après ta résiliation. Elles t'appartiennent : nous n'en revendiquons aucun droit.
Est-ce que ça remplace mon comptable ?
Non, et ce n'est pas le but. Ton comptable établit tes comptes et te conseille ; Steerli te permet de suivre ta rentabilité en cours d'année, au lieu de la découvrir au bilan. Beaucoup s'en servent justement pour préparer leurs échanges avec lui.
J’ai plusieurs établissements, comment ça se passe ?
Tu passes de l'un à l'autre depuis le même compte, chacun avec ses propres chiffres. Le tarif s'applique par établissement. Pour un réseau, écris-nous : on s'adapte.
Reprends la main sur tes chiffres
Trente jours pour voir ce que ça change, sans carte bancaire. Ensuite 59 € par mois, sans engagement.
Essayer 30 jours gratuitementPas encore décidé ? Regarde l'appli sur un restaurant d'exemple.